Numa sexta-feira de manhã em que estava de folga, resolvi fazer dois bolos. Apetecia-me. O meu filho mais novo iria receber os amigos em casa nesse dia e assim eu teria um "mimo" para eles. Decidi fazer o meu tradicional bolo de iogurte, pois esse já sabia que me iria calhar bem e um bolo de maçã que vi no meu livro de receitas vegan. Perfeito. Assim se este não ficasse bom, pelo menos teria o bolo de iogurte como garantia! Correu tudo bem, exceto com o bolo de maçã, que se desmanchou ao desenformar no prato. Tudo bem, não fazia mal, ficava esse para comermos nós e o de iogurte para os amigos do meu filho. Depois de almoço, os amigos dele chegaram e eu dei-lhes o bolo para lancharem enquanto se divertiam a jogar às cartas, Ping Pong e a dar uns mergulhos na piscina. Depois de arrumar a cozinha, descansei um pouco antes de ir fazer uma caminhada na estrada das ventoinhas. Quando cheguei a casa depois da caminhada vi que o bolo de maçã nã...